Дар асри асри капсула, целатин ҳамеша мавқеи худро ҳамчун маводи васеи каптаро аз сабаби доираи васеи манбаъҳо, хосиятҳои устувори ҷисмонӣ ва химиявии мӯътадил, ки коркарди хуби коркарди худро ҳамчун капиали асосӣ нигоҳ медорад. Бо зиёд шудани афзалияти одамон барои капсулаҳо, капсулаи холӣ дар соҳаҳои хӯрок, тиббӣ, тиббӣ ва тандурустӣ васеъ истифода мешаванд.
Аммо, пайдоиш ва паҳншавии бемории хок ва бемории пои ва даҳон нигарониҳоро дар бораи маҳсулоти ҳосилшуда ба даст оварданд. Маводҳои хоми маъмулан барои желатин маъмулан шӯхӣ мекунанд ва устухонҳо ва пӯстҳои хукҳо ва хатарҳои он тадриҷан диққати одамонро ҷалб карданд. Бо мақсади кам кардани хатари бехатарии ашёи холии капсулаи хом, коршиносон дар соҳа таҳқиқ ва коркарди маводи мувофиқро таҳия намудаанд.
Илова бар ин, ҳамчун капсулаҳои гуногуни таркиби мундариҷаи онҳо тадриҷан одамонро бармеангезад, ки капсулаҳои холигии желатин бо ягон таркиби хосиятҳои махсус мушкилоти мутобиқат доранд. Масалан, мундариҷае, ки гурӯҳҳои ALDYEHYDE дар бар мегирад ё барои ташаккули гурӯҳҳои Алдехия дар баъзе шароитҳои муайян метавонад боиси пайванди салибии желатин оварда расонад; Мундариҷаи баланд коҳиш додани мундариҷаи пастшавӣ метавонад бо аксуламали Maillard (аксуламали почта) бо реаксияи желатинӣ гузарад); Мундариҷаи гигропкопӣ боиси ниҳони капсулаи желатин барои аз даст додани об ва аз даст додани авҷи аслӣ мегардад. Мушкилоти устувории дар боло зикршуда диққати бештар ба рушди маводи нав диққати бештар ҷалб карданд.
Кӯшишҳои зиёде сохта шудаанд. Рақами артиши адабиёти адабиёти Чин Рақами 200810061238.x барои истифодаи сулфат натрий ҳамчун маводи асосии капсула татбиқ карда мешавад; 200510013285.3 барои истифодаи таркиби крахмал ё крахмал ҳамчун маводи асосии капсула татбиқ карда шуд; Wang GM [1] хабар дод, ки истеҳсоли ашёи хоми Чикошан капсулаи холисро дорад; Xiaoju zhangu ZHANT ВА 2] хабар дод, ки протопини Konjac-Soybean маводи асосии капсула мебошад. Албатта, шахсони таҳқиқшуда маводи селаззат мебошанд. Дар байни онҳо, капсулаҳои холӣ аз массатмдияи гидрокси сохта шудаанд (HPMC) оммавӣ буданд.
HPMC ба таври васеъ дар соҳаи хӯрокворӣ ва тиб ба таври васеъ истифода бурда мешавад ва як экспертизаи дорусозии маъмулӣ мебошад, ки дар фармакополати кишварҳои мухталиф сабт карда мешавад; FDA ва Иттиҳоди Аврупо HPMC-ро ҳамчун иловаҳои мустақими хӯрок ё ғайримустақим тасдиқ кардааст; GRAS ҳамчун як моддаҳои бехатар, № Ex213 сабт карда мешавад; Ба пойгоҳи иттилоотии JEECFA дохил карда шудааст, №464, миқдори ҳадди аксарро ҳаррӯзаи HPMC маҳдуд намекунад; Соли 1997 Вазорати тандурустии Чин онро ҳамчун иловаи хӯрок ва ғафсӣ (№ 20) тасдиқ кард, тибқи ҳама гуна хӯрок, мувофиқи эҳтиёҷоти истеҳсолоти [2-9], тасдиқ кард. Аз сабаби фарқиятҳо дар хосиятҳо бо желатин, таъиноти капсулаи HPMC бештар мушкилтар аст ва баъзе аз агентҳои геллюс бояд илова карда шаванд, ба монанди Acacia, Carrageenan (занбӯруғҳо), крахмал ва ғайра.
Капсулаи холигии HPMC маҳсулот маҳсулот бо мафҳуми табиат мебошад. Раванди мавод ва истеҳсолии он аз ҷониби иттиҳодияҳои исломӣ ва гиёҳхорӣ эътироф карда мешавад. Он метавонад ба ниёзҳои одамон бо динҳои гуногун ва одатҳои парҳезӣ қонеъ гардад ва дараҷаи баланди қабул. Ғайр аз он, капсулаҳои холии HPMC инчунин хусусиятҳои беназир доранд:
Мазмуни ками об - тақрибан 60% камтар аз капсулаи холӣ
Мазмуни обҳои холии ғилофҳои желатин одатан 12,5% -17,5% -ро ташкил медиҳад. Ҳарору ва намӣ бояд дар доираи доираи истеҳсолӣ дар доираи истеҳсол, нақлиёт, истифода ва нигоҳдории капсулаҳои холӣ, истифода ва нигоҳдории капсулаҳои холӣ назорат карда шаванд. Ҳарорати мувофиқ 15-25 ° C аст ва намӣ нисбии 35% -65%, то иҷрои маҳсулот муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад. Сатҳи оби филми HPMC хеле паст аст, умуман 4% -5%, ки тақрибан 60% камтар аз ҳадди ниҳолҳои ғилдираи желатин аст. Мубодилаи об ҳангоми нигаҳдории дарозмуддат мундариҷаи обро дар банду басти нишондодашуда афзоиш хоҳад дод, аммо он дар муддати 5 фоиз зиёд нест.
Вақти почта: Jun-07-2023