neiye11

ахбор

Эфири целлюлоза метавонад миқдори равғанро дар хӯрокҳои бирён ба таври муассир коҳиш диҳад

Хӯрокҳои бирён аз сабаби таъми хоси худ дар байни мардум хеле дӯст медоранд.Бо вуҷуди ин, имрӯз бо таваҷҷӯҳи бештар ба ғизои солим, хӯрокҳои пухтаи серравган низ истеъмолкунандагонро дудила кардаанд.

24 (1)
24 (2)

шумо медонед?То он даме, ки ба ғизои пухта миқдори зарурии HPMC-и хӯрокворӣ илова карда шавад, истеъмоли равған дар ҷараёни пухтан метавонад хеле кам карда шавад, миқдори умумии равғани ғизои бирёншуда кам карда шавад ва таъми маҳсулоти бирёншуда. такмил додан ва равган дароз кардан мумкин аст.Фосилаи ивазкунии равғани бирён метавонад ҳосили маҳсулоти пухтаро зиёд кунад ва арзиши равганро кам кунад.

24 (3)
24 (4)

Албатта, дар барномаҳои мушаххас, ҳар як иловаи ғизоии эфирии селлюлоза танҳо як вазифаро иҷро карда метавонад.Масалан, селлюлозаи метил (MC) ва гидроксипропил метил селлюлоза (HPMC) метавонад ба таври муассир коҳиш диҳад ва бирён кунад Мазмуни равғани ғизо;селлюлозаи карбоксиметилӣ (CMC), ки дар маҳсулоти ширӣ истифода мешавад, метавонад таъми онро баланд бардорад ва устувории протеинро, ки дар раванди нонпазӣ истифода мешавад, беҳтар созад, метавонад намии хамирро самаранок назорат кунад;Гидроксил целлюлозаи дараҷаи озуқаворӣ (HPC) метавонад миқдори яхмоси табииро дар формула ба таври муассир коҳиш диҳад, дар ҳоле ки таъми ҳамвор ва нозукро нигоҳ дошта, консепсияи истеъмоли ғизои солимро амалӣ мекунад.


Вақти фиристодан: Ноябр-24-2021